DUEfamiglie
UNA PASSIONE

Nel mondo dolciario, due famiglie, Carminati e Piazzoni, hanno unito le loro passioni sin dagli anni '50 per creare qualcosa di nuovo e più innovativo. Fra i primi a dar vita ad una collaborazione per rispondere a un’esigenza di mercato, decidendo, fin da subito, che la qualità avrebbe fatto la differenza in un mercato dove l’unione delle forze non è caratteristica saliente.

foto del 1962 azienda F.lli Grisi

L'obiettivo principale era quello di ampliare l'offerta e rispondere alle nuove esigenze dei consumatori, come pionieri della creazione di prodotti destinati a momenti dell’anno nei quali il prodotto dolciario acquisisce il senso di dono e regalo apprezzato.

 
UN nuovo
SEGMENTO DI MERCATO

Dalla collaborazione fra le due famiglie, nasce un nuovo segmento di mercato che si concentra sull’originalità di prodotto e sulla composizione di regali per diverse occasioni dell’anno. In particolare, il regalo di Natale acquisisce la professionalità e l’esperienza di chi era abituato a vestire il prodotto delle giuste confezioni per attribuire al contenuto il giusto valore.

 
LA DIFFUSIONE DEL
marshmallow

foto del 1962 azienda F.lli Grisi

Negli anni in cui il marshmallow era conosciuto come Cotone Dolce, l’azienda Piazzoni decide di vendere in Italia marshmallow negli anni in cui il gusto e la consistenza così particolare di questo prodotto dolciario, non era ancora noto al grande pubblico. Solo pochi produttori localizzati in Europa erano in grado di produrre marshmallow.

 
LA CREAZIONE DELLO spiedino


 

Con grande lungimiranza, il marshmallow viene trasformato in spiedino: una composizione di forme e gusti con cui realizzare simpatici personaggi.

La crescita del mercato dovuta alla diffusione del marshmallow, sempre più apprezzato dai consumatori italiani, insieme al nuovo formato ‘spiedino’, contribuiscono ad aumentare le vendite.

foto del 1962 azienda F.lli Grisi

 
LA NASCITA DEL MARCHIO


 

foto del 1962 azienda F.lli Grisi

LA NASCITA DEL MARCHIO


Nel 1992, i marshmallow hanno bisogno di un nome. Nasce prima il payoff “Monelle Golose Caramelle” il cui significato è: fai uno ‘strappo alla regola’ lasciati tentare da queste golose e irresistibili caramelle. Viene registrato il marchio Le Monelle.

 

Il marshmallow in forma di spiedino viene posizionato in un pratico display per favorire la vendita e mostrare il prodotto in tutta la sua estensione.

 
I CONFETTI E I MARSHMALLOW, NUOVO TREND

profumato
e buono

foto del 1962 azienda F.lli Grisi

Il mondo cerimonie, le nuove occasioni di festa come baby shower e gender reveal consacrano i marshmallow a prodotto trend desiderato e ricercato.

L’esigenza di avere un prodotto morbido, spumoso e di grande qualità accompagna la celebrarzione di momenti importanti e unici.

 
LA FONDAZIONE DI DULCIS S.r.l.

Nel 2010, per formalizzare una collaborazione ormai decennale, viene fondata l’azienda Dulcis srl, che raccoglie l’esperienza di due generazioni nel mondo dolciario e nella vendita in Italia e all’estero di marshmallow Made in Italy.

PASSIONE E ARTIGIANALITÀ ITALIANA

Il nostro laboratorio interno, compone spiedini e coni di marshmallow secondo tradizione artigianale: composizioni frutto di Fantasia, Passione e Artigianalità, realizzate ad arte grazie al lavoro di mani esperte.

ATTENZIONE E CURA PER OGNI DETTAGLIO

Solo ingredienti italiani, selezionati fornitori di materie prime, attenzione e cura ad ogni dettaglio. Uniamo la passione, ad una grande attenzione per la qualità e realizziamo un prodotto 100% italiano.

Rete vendita presente e attenta

Con la nostra rete vendita copriamo tutto il territorio nazionale e le maggiori isole italiane. I nostri agenti di vendita sono a disposizione di ogni cliente per suggerire la proposta più adatta al loro modello di vendita.

Magazzino just in time

La nostra gestione di magazzino garantisce la tracciabilità di ogni lotto produttivo. La Struttura è moderna, accoglie oltre 1000 posti pallet e permette la consegna rapida di prodotti perfettamente conservati anche nella forma, elemento essenziale della nostra proposta.

Servizio al cliente

Il prodotto è realizzato nel nostro laboratorio ed è garantita la freschezza, con consegne tempestive, solo con corrieri di nostra fiducia, primarie aziende nazionali in grado di garantire l’integrità sostanziale ed estetica di ogni nostro prodotto.